Om få uger, i november ’21, gør vi alvor af en trussel, som vi i årevis har fremsat hver gang, vi er hjemkommet fra Berlin: Vi åbner en ægte tysk-tyrkisk döner-biks midt på Vesterbro, København.
Sprødt og dampende velbagt fladbrød smurt med kräuter- knoblauch eller scharf-dressing pakker vi med fine skiver af det helt rigtige let-marinerede kalvekød dertil friskt rødkål, zittauer, urter, agurk, tomat og iceberg. Som på Kreutzberg.
Og nu, når vi alligevel henter gode sager fra fladenbrot-bagere og tyrkiske döner-slagtermestre i Tyskland, så skulle man være en skarn, om man ikke dertil tilbød en helt autentisk berlinsk currywurst mit pommes og mayo.
Menu
- Döner
- Currywurst
Ikke så meget andet, men detaljer tilgår 🙂
Kontakt
Berlin Döner Kopenhagen ApS
CVR-nr. 42668737
Sundevedsgade 38
1751 København, Danmark
kontakt@berlindoner.dk